Kategoriarkiv: Event

Regler Novembermörker 2019 – OBS! Uppdaterad

Tävlingsregler Novembermörker 2019

Novembermörker består av tre olika tävlingar:

Domartävlingen
Folkets val – porter/stout
Folkets val – valfri öl

Tävlingarna är öppna för alla men om man endast vill vara med i domartävlingen så krävs medlemskap i LHBF. Hur du blir medlem i LHBF hittar du här.

Anmälan

Anmälan av alla tävlingsöl kommer ske via webfomuläret här: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeKXu2o4pM7mKCjRITc_F7ywE2DBEWSss6J-q1TN-rbIKHLGA/viewform?vc=0&c=0&w=1

Anmälan ska vara gjord senast söndagen den 17/11 kl. 16:00. För domartävlingen krävs också ett bryggprotkoll som ska bifogas som svar på anmälningsbekräftelsen. I anmälningsbekräftelsen finns också etiketter att skriva ut för att märka flaskorna med. Bryggprotokoll finns att hämta här(direktlänk).

Domartävlingen – Nytt för 2019

Inlämningen sker hos Vinland på Västra Vägen i Linköping mellan fredagen 15/11 och torsdagen 21/11.
Du ska lämna 2 märkta mörka glasflaskor per tävlande bryggd. Du får max lämna in 3 öl per bryggare i domartävlingen, och inte flera öl i samma underklass.
För långväga gäster erbjuder vi inlämning på tävlingsdagen 23/11. Kontakta Mattias Hellström på hellstrom.mattias@gmail.com för detaljer. Notera att du måste fortfarande anmäla dig via webformuläret i tid, skicka in protokoll och märka flaskorna enligt ovan.

Folkets val

En tävlande bryggare går in gratis per tävlande bryggd. Minsta volym att ta med är 6 liter per öl.
Bordsutrymmet som tilldelats är max ett bord per bryggeri/bryggäng.
Egen bar är tillåten i mån av plats och ska föranmälas.
Har du frågor kring detta eller vill föranmäla egen bar, kontakta Mattias på hellstrom.mattias@gmail.com.

Öltyper för domartävlingen

För en beskrivning av nedanstående öltyper se SHBF:s öltypsdefinitioner 2015.

I huvudsak tävlas det i

Klass 7 Mild Stout/Porter
Klass 8 Kraftig Stout/Porter

Även följande klasser är tillåtna:

Klass 11E porter/Stout special, se definitionen för denna ovan.
Klass 11I: Trä- och fatlagrad öl, med förbehållet att det ska vara en stout/porter i botten.
Klass 11C och D: Modifierade öl. Även här är kravet är att det ska vara en stout/porter i botten, men att den modifierats på ett sätt som gör att den inte passar in i klass 7, 8, 11E eller 11I.
Exempelvis porter med tillsats av olika bakterie- eller vildjästkulturer.

Passar ölen in i flera klasser, lämna då in i den klass som speglar den modifikation som gett mest av karaktären på ölen. Till exempel bör en brettad och fatlagrad stout lämnas in i 11I om det är fatkaraktären som är dominerande, annars i 11C. För öl som lämnas in i klass 11 måste en kommentar medfölja om vad det är för typ av grundöl, tillsatser, eventuella bakteriekulturer, speciell bryggteknik etc som har använts.

Frågor kring klassindelning och bedömning skickas till peter.pinaitis@hotmail.com

Novembermörker 23/11

Linköpings Hembryggareförening bjuder även i år in till ölträff med inriktning på Porter/Stout. Novembermörker 2019 sker i år den näst sista lördagen i november dvs 23/11. Lokalen är densamma som förra året, dvs i Föreningshuset Fontänen på Västra Vägen 32.

Kom för att provsmaka hembryggd öl och rösta på dina favoriter, eller kom som hembryggare och skänk ut din öl och tävla. Vill du som hembryggare enbart tävla i domartävlingen, så går det också bra.

TÄVLINGAR
Novembermörker består av tre olika tävlingar:
– Domartävlingen – porter/stout
– Folkets val – porter/stout
– Folkets val – valfri övrig klass

Vinnaren i domartävlingen kommer att få möjlighet att brygga sin öl på Centralbryggeriet.

PROGRAM
13:30 öppnar för bryggare som skänker ut öl
14:00 öppnar för besökare
14:30 öppningstal av ordförande i LHBF
17:00 röstningen till folkets val stänger
18:00 prisutdelning i domartävlingen & folkets val
18:30-19:00 (senast) Evenemanget stänger

Mer information om tävlingarna och hur man köper biljetter kommer löpande framöver. Om du har frågor så är du välkommen att kontakta novembermorker@lhbf.net.

Studiebesök på Centralbryggeriet 3 oktober

Den 3 oktober kommer vi ordna ett studiebesök på centralbryggeriet i Linköping för våra medlemmar. Vi samlas klockan 18.00 vid bryggeriet för en genomgång ledd av bryggaren Viktor Hansen. Efter visningen av bryggeriet kommer vi får provsmaka några av bryggeriets öl. Totalt kommer besöket ta cirka 2 timmar. Kostnaden för besöket är 300 kr per person.

Bryggeriet ligger på industriområdet ute vid Tallboda (Idögatan 39) och det smidigaste sättet att ta sig dit är att antingen cykla eller ta buss 13 mot Tallboda och hoppa av vid hållplats bilprovningen.

Anmälan sker genom att ni mailar ordforande@lhbf.net samt betalar in avgiften till vårt bankgiro 447-5133. Ange namn när ni betalar in så att vi vet vem som betalt.

Sista anmälningsdag är måndag den 30 september.

Antalet platser är begränsat och vi tillämpar först till kvarn-principen.

Medlemskväll på Munkkällaren – 29 augusti klockan 18.00

Nu har tiden kommit då vi ska få smaka på vinnarna från förra årets novembermörker!

Den 29 augusti klockan 18.00 träffas vi på Munkkällaren (Läroverksgatan 7, bakom hemslöjden/Simons rosteri) där Viktor från Centralbryggeriet låter oss provsmaka två av vinnarna från förra årets novembermörker – Mörkast och Chewbacca. Vi kommer även bjudas på enklare förtäring – därför är det viktigt att ni föranmäler om ni vill komma!

– FÖRTYDLIGANDE – På grund av rådande alkohollagstiftning får Centralbryggeriet inte skänka bort ölen till oss därför behöver vi betala för provsmakningen av ölen (förtäringen till bjuder de dock på). Föreningen kommer att gå in och betala hälften av kostnaden för provsmakningen men ni behöver dessvärre stå för andra halvan själva. Vi vet inte det slutgiltiga priset på provsmakningen men vi räknar med att det kommer kosta varje medlem 50 kr för att få smaka 10 cl av varje öl på provsmakningen.

Om man vill dricka mer öl efter provsmakningen så finns det öl till försäljning i baren. Obs! Baren tar inga kontanter utan det är endast kortbetalning som gäller.

Anmälan sker senast söndag 25 augusti till event@lhbf.net (dvs det räcker inte med att anmäla sig här i eventet) Det finns plats för 70 personer och vem vet – det kan bli fullt! Observera att detta endast är till för föreningens medlemmar men det är väldigt enkelt att bli medlem om du inte är det, bara hör av dig till oss så får du information om hur du ska göra.

Hoppas vi ses där!

Vinnarna på årets sommarölsträff!!!

För tredje året i rad hade LHBF sin sommarölsträff nere vid Linköpings motorbåtshamn. Trots regn så var det en gemytlig tillställning där det sågs på fotboll, grillades och där ett 40-tal brygder skänktes ut utav föreningens bryggare.

Vinnare i folkets val Öppen klass blev:
1 Out Of The Sun av Fredrik Gustafsson
2 Kriek Generations av Henrik Lindqvist
3 Hallå Bärliner av Thommy Lindholm

och vinnare i folkets val Cider blev:
1 KSMK Cider 2018 av Malin Bjärnlid
1 Cider Mosaic av Henrik Lindqvist
3 Åkerö av Emil Skala

Vid lika antal röster avgör antal unika röster, men är även dessa lika så delar man placeringen, därav den delade 1:a placeringen i Cider-klassen.

Det var bara 3 cider anmälda till folkets vals men nedan följer topp 15 för den öppna klassen (om din öl är under topp 15 och du vill veta hur den placerade sig så kan du kontakta kassor@lhbf.net) :

Hoppas ni är peppade för årets sommarölsträff!

Det är i alla fall vi för om bara några veckor så smäller det. 🙂

Ni som vill skänka ut en dryck, ni har väl inte missat att ni behöver ha anmält detta senast den 1 juli? Maila namn på brygden och vem som bryggt den till sommarolstraff@lhbf.net så kommer den med i programbladet. Vi ses den 6:e juli ute i Linköpings Motorbåtsklubbs lokal. Observera att du måste vara medlem i LHBF för att kunna delta på träffen men medlemskap i föreningen kommer att vara möjligt att lösa på plats. 😉

Bryggarpuben på VilleValla återigen en fullträff!

Totalt var det ett 30-tal glada medlemmar från föreningen som kom och umgicks, åt smarrig paj och såklart drack många många goda (och billiga) öl. Vi tackar Villevalla så mycket för att vi fick komma och låtsas vara studenter för en kväll. Vi hoppas kunna klämma in minst en bryggarpub till innan sommarölsträffen den 6/7. Håll koll här på sidan eller på Facebook om det.

[Show slideshow]

SM 2019

Den 13:e april gick 2019 års SM i hembryggning av stapeln i Solnahallen. Ett glatt gäng på c:a 40 personer från LHBF bestående av både utskänkare och besökare åkte dit tillsammans i gemensam buss. En lokal medaljör blev det, Micke Josefsson tog hem två brons i domaretävlingen dels i klass 3 Mild Ale med en kölsch som hette Dem Guten, schönen, wahren samt i klass 4 karaktärsfull Ale med en engelsk best bitter som hette Most significant bitter. Nedan följer lite bilder från dagen.

[Show slideshow]

Bryggarpub på VilleValla 23/4

Som vi gått ut med tidigare så bjuder vi åter in till bryggarpub på studentpuben VilleValla från klockan 18:00.

Förutom att erbjuda många spännande ölsorter så kommer VilleValla att duka fram en pajbuffé som kostar 100 kr/person.
De pajer som kommer att finnas uppdukade från 18:30 är:
– Tomat och purjolökspaj (vegansk)
– Västerbottenpaj (lakto-ovo-vegetarisk)
– Grön ostpaj (lakto-ovo-vegetarisk)
– Kycklingpaj med bacon

Om du vill komma (oavsett om du vill äta eller ej) så behöver du anmäla dig på event@lhbf.net senast den 8 april. Observera att anmälan är bindande. Vill du även äta så behöver skriva det när du gör anmälan samt så behöver du även betala in 100:- till BG 447-5133 (ange ditt namn och VilleValla på betalningen).

Detta event är bara öppet för medlemmar i LHBF men om du har en vän som vill följa med så går det att ordna genom att vännen tecknar ett medlemskap i samband med anmälan. När du gör anmälan så skriv att du vill ta med en vän och ange din väns namn och mailadress. När du betalar så betala även in 100:- extra för medlemsavgiften för din vän samt 100:- om din vän vill äta.

Vi ses den 23:e.

Välkommen på årets första bryggarpub!

Nu är det äntligen dags för årets första bryggarpub!

Vi ses på The Horse and Hound den 28 mars kl 17:00 för att dricka några öl i goda vänners lag och för att diskutera bryggningar, tips och trender. Du behöver inte vara en mästerbryggare eller ens medlem i vår förening (du får dock gärna bli) för att komma på Bryggarpuben, bara du har ett intresse för öl så är du välkommen.

Ingen föranmälan krävs, men om du har lust så kan du anmäla dig vårt Facebook-event så att vi har någon hum om ungefär hur många som kommer.