Alla medlemmar i LHBF är hjärtligt välkomna på årsmöte lördag den 7/3 kl 16:00 i föreningshuset Fontänen. Årsmötet beräknas hålla på till kl 18:00. Efter årsmötet bjuder föreningen på en smörgås och dryck.
Anmäl närvaro och eventuell specialkost till ordforande@lhbf.net senast 5/3.
Linköpings Hembryggareförening bjuder även i år in till ölträff med inriktning på Porter/Stout. Novembermörker 2019 sker i år den näst sista lördagen i november dvs 23/11. Lokalen är densamma som förra året, dvs i Föreningshuset Fontänen på Västra Vägen 32.
Kom för att provsmaka hembryggd öl och rösta på dina favoriter, eller kom som hembryggare och skänk ut din öl och tävla. Vill du som hembryggare enbart tävla i domartävlingen, så går det också bra.
TÄVLINGAR
Novembermörker består av tre olika tävlingar:
– Domartävlingen – porter/stout
– Folkets val – porter/stout
– Folkets val – valfri övrig klass
Vinnaren i domartävlingen kommer att få möjlighet att brygga sin öl på Centralbryggeriet.
PROGRAM
13:30 öppnar för bryggare som skänker ut öl
14:00 öppnar för besökare
14:30 öppningstal av ordförande i LHBF
17:00 röstningen till folkets val stänger
18:00 prisutdelning i domartävlingen & folkets val
18:30-19:00 (senast) Evenemanget stänger
Mer information om tävlingarna och hur man köper biljetter kommer löpande framöver. Om du har frågor så är du välkommen att kontakta novembermorker@lhbf.net.
Den 3 oktober kommer vi ordna ett studiebesök på centralbryggeriet i Linköping för våra medlemmar. Vi samlas klockan 18.00 vid bryggeriet för en genomgång ledd av bryggaren Viktor Hansen. Efter visningen av bryggeriet kommer vi får provsmaka några av bryggeriets öl. Totalt kommer besöket ta cirka 2 timmar. Kostnaden för besöket är 300 kr per person.
Bryggeriet ligger på industriområdet ute vid Tallboda (Idögatan 39) och det smidigaste sättet att ta sig dit är att antingen cykla eller ta buss 13 mot Tallboda och hoppa av vid hållplats bilprovningen.
Anmälan sker genom att ni mailar ordforande@lhbf.net samt betalar in avgiften till vårt bankgiro 447-5133. Ange namn när ni betalar in så att vi vet vem som betalt.
Sista anmälningsdag är måndag den 30 september.
Antalet platser är begränsat och vi tillämpar först till kvarn-principen.
För tredje året i rad hade LHBF sin sommarölsträff nere vid Linköpings motorbåtshamn. Trots regn så var det en gemytlig tillställning där det sågs på fotboll, grillades och där ett 40-tal brygder skänktes ut utav föreningens bryggare.
Vinnare i folkets val Öppen klass blev:
1 Out Of The Sun av Fredrik Gustafsson
2 Kriek Generations av Henrik Lindqvist
3 Hallå Bärliner av Thommy Lindholm
och vinnare i folkets val Cider blev:
1 KSMK Cider 2018 av Malin Bjärnlid
1 Cider Mosaic av Henrik Lindqvist
3 Åkerö av Emil Skala
Vid lika antal röster avgör antal unika röster, men är även dessa lika så delar man placeringen, därav den delade 1:a placeringen i Cider-klassen.
Det var bara 3 cider anmälda till folkets vals men nedan följer topp 15 för den öppna klassen (om din öl är under topp 15 och du vill veta hur den placerade sig så kan du kontakta kassor@lhbf.net) :
Det är i alla fall vi för om bara några veckor så smäller det. 🙂
Ni som vill skänka ut en dryck, ni har väl inte missat att ni behöver ha anmält detta senast den 1 juli? Maila namn på brygden och vem som bryggt den till sommarolstraff@lhbf.net så kommer den med i programbladet. Vi ses den 6:e juli ute i Linköpings Motorbåtsklubbs lokal. Observera att du måste vara medlem i LHBF för att kunna delta på träffen men medlemskap i föreningen kommer att vara möjligt att lösa på plats. 😉
Hjärtligt välkomna på årsmöte söndag den 24/2 klockan 14:00 i föreningshuset Fontänen.
Vill du vara med och jobba för den lokala hembryggartraditionen? Då kanske styrelsearbete är något för dig? Vi söker nu ett antal poster i styrelsen som blir lediga till kommande föreningsperiod. Hör av er till valberedningen om du är intresserad av att komma med i styrelsen eller vill jobba i våra arbetsgrupper för sommarölsträff och Novembermörker.
Motioner ska vara styrelsens ordförande tillhanda senast söndag den 20/1 till:
Anmäl närvaro och eventuell specialkost till ordföranden senast 17/2.
Så lystes det dystra november upp av ett fantastisk Novembermörker! Vi sålde snabbt slut på alla biljetter och till nästa år måste vi börja grubbla på större lokaler.
Totalt skänktes det ut 46 olika öl, 23 mörka och 23 andra.
Naturligtvis tävlar vi på Novembermörker! Dels har vi den domarbedömda porter/stout-klassen och dels folkets val där alla besökarna och bryggarna själva kan rösta i två olika klasser, Porter och stout respektive Öppen klass. Våra sponsorer från Vinland, Speidel och Lövingsborgs Hembryggeri skänkte fina priser till medaljörerna!
I år kommer inte mindre än tre av vinnarna få brygga ett öl på Centralbryggeriet! Detta öl kommer sedan att finnas på stadens pubar och på Systembolaget. Centralbryggeriet planerar att anordna ett antal releasefester för ölen, så håll ögon och öron öppna!
Så, ett extra stort grattis till er som får brygga en bryggd hos Centralbryggeriet!
| Mörkast | Erik Stedt, Rickard Danielsson | 68 |
| Chewbacca Is The New Black | Jonas Dehlin, Aleksandar Spasojevic | 58 |
| Fake Barrel Aged Imperial Stout | Mattias Lindahl | 34 |
| Feta Katten Imperial Stout | Edvin Persson, Emelie Rindberg | 29 |
| Bring Out the Imp | Johan Ernerudh, Erik Ernerudh | 27 |
| Svartsyn | Jonas Eriksson | 16 |
| Imperial Honey Stout mä’ sting | Mats Axell | 16 |
| Slaka Folkstout | Henrik Lindqvist | 11 |
| Säl-Tvagar-Stout | Pelle Svensson | 11 |
| I’m in Love with the Coco | Alexander Eklund | 11 |
| Supersur Persikolambik | Henrik Lindqvist | 61 |
| SurBjärka | Roine Öhammar, Lars-Åke Larsson | 38 |
| My Little ”Belgo” DIPA | Oskar Frodin | 32 |
| Ich Berliner Weisse Nicht – RotBEERen | Jonas Dehlin, Aleksandar Spasojevic | 30 |
| Hi-Yah! | Emil Skala | 18 |
| Pittburger 13 | Peter Pinaitis | 18 |
| Brut IPA | Edvin Persson, Emelie Rindberg | 17 |
| Mr. Pink | Johan Ernerudh, Erik Ernerudh | 16 |
| Uflicku | Peter Pinaitis | 15 |
| Sneaky Tripel Hop | Marcus Gustafsson, Mattias Hellström | 14 |
| Vienna | Thommy Lindholm | 14 |
Novembermörker består av tre olika tävlingar:
Tävlingarna är öppna för alla men om man endast vill vara med i domartävlingen så krävs medlemskap i LHBF. Hur du blir medlem i LHBF hittar du här.
Nytt för i år är att vinnarna i samtliga tävlingar – Domartävlingen och de två klasserna i folkets val – kommer att få brygga en öl på centralbryggeriet i Linköping!
En och samma bryggare får dock brygga max en öl på centralbryggeriet. Om det är samma bryggare som vinner i två klasser får denne brygga en öl på CB och sedan lottas möjligheten att brygga på en öl på CB bland tvåorna i de bägge klasserna.
Anmälan av alla tävlingsöl sker via detta Googleformulär. Denna anmälan måste vara gjord senast söndagen den 18/11 kl. 16:00.
Domartävlingen – Porter/Stout
Öltyper för domartävlingen
För en beskrivning av nedanstående öltyper se SHBF:s öltypsdefinitioner 2015.
I huvudsak tävlas det i
Även följande klasser är tillåtna:
Exempelvis porter med tillsats av olika bakterie- eller vildjästkulturer.
Passar ölen in i flera klasser, lämna då in i den klass som speglar den modifikation som gett mest av karaktären på ölen. Till exempel bör en brettad och fatlagrad stout lämnas in i 11I om det är fatkaraktären som är dominerande, annars i 11C. För öl som lämnas in i klass 11 måste en kommentar medfölja om vad det är för typ av grundöl, tillsatser, eventuella bakteriekulturer, speciell bryggteknik etc som har använts.
Frågor kring klassindelning och bedömning skickas till domare@lhbf.net.
Lördagen den 20 oktober bjöd vi in alla de som hjälpt till i föreningen under året till en tackfest! Det blev en ölprovningen på temat ”konstiga öl” följt av hamburgare eller musslor.
Vi blev 17 stycken som fick prova vad De Klomp ansåg vara konstiga öl och det blev en spännande och mycket rolig provning!
Minnet kan här svika men tror att Ms. Teal , bryggd på bland annat danskt havsvatten och isländskt sjögräs, vann priset som mest konstigast öl. Det var bryggt på bland annat danskt havsvatten och isländskt sjögräs.
Den betydligt mer klassiska stouten This Life vann utan tvekan priset som godaste öl, vem kan tävla med en trippelchoklad?
Tackfesten kommer med största sannolikhet att bli en tradition i förening så varför inte engagera sig redan nu? Vi behöver alltid hjälp till våra kurser, funktionärer till våra aktiviteter och ledamöter i styrelsen.
Linköpings Hembryggare har den extremt stora glädjen att meddela att vi har startat ett samarbete med Centralbryggeriet i Linköping.
Tidigare år har vinnaren i domarklassen fått brygga ett av sina öl på ett bryggeri och få se det till försäljning. I år kommer inte mindre än tre av vinnarna på Novembermörker att få brygga varsin öl på Centralbryggeriet!
Mer detaljer och information om reglerna kommer inom kort!