Kategoriarkiv: Okategoriserade

Novembermörker 2024

Välkomna på Novembermörker den 23 november klockan 14.00 – 18.30 i Folkungaskolans matsal.

Tävlingen
Vi har tre olika tävlingar:
Domartävling – Mörk öl
Folkets val – Mörk öl
Folkets val – Öppna klassen

Vinnaren av domartävlingen får som tidigare år brygga en öl på Centralbryggeriet i Linköping.

Anmälan till folkets val och domartävlingen öppnar i mitten på oktober. OBS! Du måste vara medlem i föreningen för att ställa upp i folkets val och i domartävlingen.

Sista anmälningsdag för både folkets val och domartävlingen är 9 november.

Billjetter
Mer info kommer. Biljettsläpp är traditionsenligt 1 november.

Domartävlingen
För att tävla i domartävlingen krävs det att du är medlem i Linköpings Hembryggareförening. Är du inte medlem kan du läsa mer på http://www.lhbf.net/medlem/
Inlämning av öl till domartävlingen sker på Vinland i Linköping mellan 8-15 november.
För domartävlingen krävs också ett bryggprotokoll som ska bifogas som svar på anmälningsbekräftelsen. I anmälningsbekräftelsen finns också etiketter att skriva ut för att märka flaskorna med.
Du ska lämna 2 märkta mörka glasflaskor per tävlande brygd. Du får max lämna in 3 öl per bryggare i domartävlingen, och inte flera öl i samma underklass.
Frågor kring klassindelning och bedömning skickas till vinterol@lhbf.net
All info om klassindelning finns längst ner i denna infotext.

Folkets val
För att ställa ut i folkets val krävs det att du är medlem i Linköpings Hembryggareförening. Är du inte medlem kan du läsa mer på http://www.lhbf.net/medlem/
För Folkets val gäller att en tävlande bryggare går in gratis per tävlande brygd. Minsta volym att ta med är 6 liter per öl.
Bordsutrymmet som tilldelats är max ett bord per bryggeri/bryggäng.
Egen bar är tillåten i mån av plats och ska föranmälas.
Har du frågor kring detta eller vill föranmäla egen bar, kontakta Mattias på hellstrom.mattias@gmail.com

Parkering
Parkering för besökare och utställare finns att tillgå vid Folkungaskolan eller Junkersgatan. Vi kan inte erbjuda förvaring i lokalen.

Funktionärer
Vi söker funktionärer som kan hjälpa till under Novembermörker med att ställa i ordning lokalen före och efter eventet. Som tack för hjälpen får du komma in gratis på Novembermörker och komma med på vår tackfest som vi har i februari.
Vill du ställa upp? Maila info@lhbf.net och anmäl ditt intresse.

Information gällande öltypsdefinitioner
SHBF:s öltypsdefinitioner
Följande öltyper ingår enligt SHBF:s öltypsdefinitioner 2019.
• 1E Mörk lager
• 1F Schwartsbier
• 2B Dubbelbock
• 2D Modern mörk lager
• 3A Engelsk dark Mild
• 3D Skotsk ale 70-/- & 80-/-
• 5A Skotsk ale 90 -/-
• 5E Black IPA
• 6C Mörka veteöl
• Klass 7 Mild Stout/Porter
• Klass 8 Kraftig Stout/Porter
• 11E Porter stout special
Även följande klasser är tillåtna
• 11I Trä och fatlagrade
• 11C och D: Modifierade öl.

För klass 11 ska det vara någon av de ovanstående öltyperna i botten men att den har modifierats på ett sätt som gör att den inte passar in i sin ursprungliga klass.

Exempelvis porter med tillsats av olika bakterie- eller vildjästkulturer.
Passar ölen in i flera klasser, lämna då in i den klass som speglar den modifikation som gett mest av karaktären på ölen. Till exempel bör en brettad och fatlagrad stout lämnas in i 11I om det är fatkaraktären som är dominerande, annars i 11C.
För öl som lämnas in i klass 11 måste en kommentar medfölja om vad det är för typ av grundöl, tillsatser, eventuella bakteriekulturer, speciell bryggteknik etc som har använts.

Välkomna!

Resultat Sommarölsträffen 2024

Resultat sommaröl

Öl-nr#Viktad tävlingspoängAntal betygÖlets NamnBryggare
113231.7601787Strawberry SwirlJonas Dehlin, Aleksandar Spasojevic
104181.2496385Mango Coconut Pastry SourAndreas Jansson, Jenny Jansson
134168.1977676Hallonmilkshake IPAIda Hörsing
133152.057171Kriek-ishMarthin
120149.4164661Passion i HallonbuskenJoakim Thörnroth
106145.895264Sjöholms Witbier 52Johan Hedestad
109142.8283162Special EducationEmil Skala
138139.5821670HovanäsThommy Lindholm
110134.4794171FläderlappenGunilla Bergström, Oscar Tunell
124132.9064861LUGER LAGERJonas Eriksson
121132.6483756Patersbiere AmarilloFredrik Gustafsson
105132.232858Hops HeavenAndreas Jansson, Jenny Jansson
131129.6801152Örminge Lillgård NeipaJoakim Hörsing
119129.2127163Ett skjut i skogen (Granskott IPA)Joakim Thörnroth
103128.3452671Farmers Choice Rhurbarb SaisonAndreas Jansson, Jenny Jansson
132127.7124851Örminge Lillgård AltbierJoakim Hörsing
128127.1703252BayerStoutMarcus Gustafsson, Mattias Hellström
126124.6921252Can you hear the violins?Magnus Lindskog
125123.9133756LIPA LAGOMJonas Eriksson
122123.0686860lost in the ozoneFredrik Gustafsson
127122.3649456Stare deep in your mindMagnus Lindskog
118120.9738949Just a nother NEIPAJoakim Thörnroth
135118.4622862BIPAMats Axell
101115.3471857Min lilla belgarePontus Knutsson
112115.0517150IJIPAJonas Dehlin, Ingmar Andersson
136112.1595854Mäskkärlsdöd – RoggenBockHopfenWeizenMikael Josefsson
117112.0700854GräsklipparenJoakim Thörnroth
129111.6440455Düska Pilsnern FünfMarcus Gustafsson, Mattias Hellström
107108.8165854Liberium LoveEmil Skala
10296.9334154Min ”lätta” ölPontus Knutsson
13793.897655Beska DrIPArOlof Samuelsson
13093.6967351KirschgerstenweinMarcus Gustafsson, Mattias Hellström
12393.6301749En Tysk APAJohan Karlsson
11188.1136144Out of the closetJonas Dehlin, Aleskandar Spasojevic
10887.0092654Hot And FilthyEmil Skala
13978.8153934Saison de la étéViktor Stensson

Resultat cider/mjöd

Öl-nr#Viktad tävlingspoängAntal betygÖlets NamnBryggare
115203.6333366BlåbärsmjödHenrik Lindqvist
116198.1666764Habanero MjödshakeHenrik Lindqvist
114183.4333352SpontanmjödHenrik Lindqvist

Tider för Sommarölsträffen

Likt tidigare år kommer det att tändas grillar och föreningen bjuder på tillbehör till det grillade. Du tar själv med dig det du vill grilla. Det kommer att finnas grillar endast för vegetarisk grill. 

Tallrikar och bestick  står föreningen för.

Glas behöver du inte ta med, det tillhandahåller föreningen.

–Tidsplanen för dagen är: (OBS ca tider)

17:00 kan utställare börja droppa in med sin utrustning.

18:00 startar träffen

19:00 grillarna tänds

21:30 Röstningen stänger

22:00 vinnarna i tävlingen presenteras.

Sen fortsätter kvällen till ölen tar slut!