Påminnelse nr 1. Det finns fortfarande plats i bussen till Belgoträffen den 24 januari. Ni som ska ställa ut öl – kom ihåg att registrera era öl. Det gör ni här https://belgo.beer/vote/register_belgo.php
Ni som ska åka dit som besökare – kom ihåg att köpa biljetter till evenemanget. Det gör ni här https://www.tickster.com/se/sv/events/15gtuvzlaur6m5t/2026-01-24/belgotraff
Vi lämnar Linköping 06.00 och vi är tillbaka cirka 23.00
Maila info@lhbf.net om du vill åka med!
Påminnelse nr 2. Vi har en ölcirkel den 7/2 klockan 17.30 med öppet tema. Ta med vilken öl som helst som du vill ha bedömd. Denna ölcirkeln är ett tillfälle att få en eventuell SM-öl bedömd så att ni hinner göra ändringar inför vårens SM i hembryggd öl.
Du är självklart välkommen med en öl till ölcirkel oavsett om du har tänkt lämna in den till SM i vår eller inte.
Den enda regeln som vi har denna gång är att våra domare inte kommer att ta emot öl i klass 9 – belgisk och fransk ale.
Vi startar det nya året med att vi ordnar en ölcirkel lördag 7/2 klockan 17.30 på Fontänen. Denna ölcirkel har som tidigare år ett öppet tema – all öl är välkommen. Detta gör vi för att vi ska få ett tillfälle där vi testar vår öl inför vårens SM i hembryggning.
Dock är det så att våra domare i Linköping ska döma klass 9 – belgisk och fransk ale – i vår så är din öl i den klassen får den inte vara med på denna ölcirkel.
För att anmäla dig mailar du till info@lhbf.net och meddelar hur många öl du tar med. Ifall att vi blir många deltagare kan vi behöva begränsa antalet öl som är med så att domarna hinner med att döma. Ta med cirka 2 liter av din öl i omärkta flaskor.
Vi håller med glas och tilltugg så du behöver endast ta med dig din öl.
Vad är då en ölcirkel egentligen? Vår tanke med ölcirkeln är att vi medlemmar möts och får testa varandras öl samtidigt som vi har våra domare som ger dig en domarbedömning av din öl. De olika tillfällena har olika teman och denna ölcirkel är en sätt att testa din öl inför SM i vår.
Årets Novembermörker är till ända och vi ska hylla våra vinnare.
Ett stort tack till alla utställare, besökare och sponsorer. Utan er hade inte vår hembryggarträff varit så bra som den är. Tack!
Domartävlingen Guld – Mats Axell med ölen KSMK Skotten 2025 Silver – Mikael Josefsson med ölen Mimo Brown Brons – Emil Skala med ölen Get It On – Darkness
Folkets val – mörk öl Guld – Simon Svensson med ölen Halleluja P-stout: Dalgona seasalt serve Silver – Andreas Jansson, Jenny Jansson med ölen Blueberry Vanilla Dream Brons – Jonas Dehlin, Aleksandar Spasojevic med ölen Undernutter
Folkets val – öppna klassen Guld – Henrik Lindqvist med ölen Solera 12år Silver – Johan Ernerudh, Erik Ernerudh med ölen Flanders Red – Indeedily-doodily edition Brons – Marcus Gustafsson, Mattias Hellström med ölen Trevlig Trivial Tripel
Välkomna på Novembermörker lördag den 22 november klockan 14.00 – 18.30 i Folkungaskolans matsal.
Tävlingen Vi har tre olika tävlingar: Domartävling – Mörk öl Folkets val – Mörk öl Folkets val – Öppna klassen Vinnaren av domartävlingen får som tidigare år brygga en öl på Centralbryggeriet i Linköping.
Domartävlingen Anmälan är öppen mellan 22/10 08.00 – 15/11 23.59 Inlämning av flaskor till domartävlingen sker på Vinland mellan 7-17 november. Du ska lämna 2 märkta mörka 33 cl glasflaskor per tävlande brygd. Dessa flaskor ska vara s.k. “sm-flaskor” och kunna gå ner i en röd drickaback. Du får max lämna in 3 öl per bryggare i domartävlingen, och inte flera öl i samma underklass. Frågor kring klassindelning och bedömning skickas till vinterol@lhbf.net All info om klassindelning finns längst ner i denna infotext.
Folkets val Anmälan är öppen mellan 22/10 08.00 – 15/11 23.59 Minsta volym att ta med är 6 liter per öl. Folkets val gäller att en person går in gratis per tävlande brygd. Har du en kompis med dig som vill gå in på en av dina öl anmäler du denna person i entrén. Medlemskap i föreningen på denna person krävs. Ingen föranmälan krävs på dessa personer. Bordsutrymmet som tilldelats är max ett bord per bryggeri/bryggäng. Egen bar är tillåten i mån av plats och ska föranmälas. Har du frågor kring detta eller vill föranmäla egen bar, kontakta Mattias på hellstrom.mattias@gmail.com Bluetoothhögtalare eller andra musikspelare är inte tillåtet att ha med på träffen.
OBS! Du måste vara medlem i föreningen för att ställa upp i folkets val och i domartävlingen. Är du inte medlem kan du läsa mer på http://www.lhbf.net/medlem/
Registrering För att anmäla dig till tävlingen surfar du in på https://www.lhbf.net/shbf_event/ och registrerar din öl. Systemet är samma som på SM och på Sommarölsträffen och du registrerar ölen en gång och väljer om den ska vara med i folkets val, domartävlingen eller båda två. Om du anmäler en öl till domartävlingen får du etiketter via länken högst upp på sidan. Registreringen öppnar den 22 oktober 08.00 men du kan redan nu gå in och skapa ditt konto.
Billjetter Biljettsläpp är traditionsenligt den 1 november. Mer info kommer i ett separat mail.
Parkering Parkering för besökare och utställare finns att tillgå vid Folkungaskolan eller Junkersgatan. Vi kan inte erbjuda förvaring i lokalen.
Funktionärer Vi söker funktionärer som kan hjälpa till under Novembermörker med att ställa i ordning lokalen före och efter eventet. Som tack för hjälpen får du komma in gratis på Novembermörker och komma med på vår tackfest som vi har i februari. Vill du ställa upp? Maila info@lhbf.net och anmäl ditt intresse.
Information gällande öltypsdefinitioner
SHBF:s öltypsdefinitioner Följande öltyper ingår enligt SHBF:s öltypsdefinitioner 2019.
• 1E Mörk lager • 1F Schwartsbier • 2B Dubbelbock • 2D Modern mörk lager • 3A Engelsk dark Mild • 3D Skotsk ale 70-/- & 80-/- • 5A Skotsk ale 90 -/- • 5E Black IPA • 6C Mörka veteöl • Klass 7 Mild Stout/Porter • Klass 8 Kraftig Stout/Porter • 11E Porter stout special
Även följande klasser är tillåtna • 11I Trä och fatlagrade • 11C och D: Modifierade öl.
För klass 11 ska det vara någon av de ovanstående öltyperna i botten men att den har modifierats på ett sätt som gör att den inte passar in i sin ursprungliga klass.Exempelvis porter med tillsats av olika bakterie- eller vildjästkulturer.Passar ölen in i flera klasser, lämna då in i den klass som speglar den modifikation som gett mest av karaktären på ölen. Till exempel bör en brettad och fatlagrad stout lämnas in i 11I om det är fatkaraktären som är dominerande, annars i 11C.För öl som lämnas in i klass 11 måste en kommentar medfölja om vad det är för typ av grundöl, tillsatser, eventuella bakteriekulturer, speciell bryggteknik etc som har använts.
