Den 1 november 08.00 är det biljettsläpp till årets Novembermörker.

Biljetterna släpps via Billetto och du kommer åt dem på denna länk: Billetto 
(Länken funkar endast när eventet är publicerat)

Alla medlemmar har fått ett mail med en kod för en billigare medlemsbiljett.

Vi ses där!

Välkomna på Novembermörker lördag den 22 november klockan 14.00 – 18.30 i Folkungaskolans matsal.

Tävlingen
Vi har tre olika tävlingar:
Domartävling – Mörk öl
Folkets val – Mörk öl
Folkets val – Öppna klassen
Vinnaren av domartävlingen får som tidigare år brygga en öl på Centralbryggeriet i Linköping.

Domartävlingen
Anmälan är öppen mellan 22/10 08.00 – 15/11 23.59
Inlämning av flaskor till domartävlingen sker på Vinland mellan 7-17 november.
Du ska lämna 2 märkta mörka 33 cl glasflaskor per tävlande brygd. Dessa flaskor ska vara s.k. “sm-flaskor” och kunna gå ner i en röd drickaback. 
Du får max lämna in 3 öl per bryggare i domartävlingen, och inte flera öl i samma underklass.
Frågor kring klassindelning och bedömning skickas till vinterol@lhbf.net
All info om klassindelning finns längst ner i denna infotext.

Folkets val
Anmälan är öppen mellan 22/10 08.00 – 15/11 23.59
Minsta volym att ta med är 6 liter per öl. 
Folkets val gäller att en person går in gratis per tävlande brygd. Har du en kompis med dig som vill gå in på en av dina öl anmäler du denna person i entrén. Medlemskap i föreningen på denna person krävs. Ingen föranmälan krävs på dessa personer. 
Bordsutrymmet som tilldelats är max ett bord per bryggeri/bryggäng.
Egen bar är tillåten i mån av plats och ska föranmälas.
Har du frågor kring detta eller vill föranmäla egen bar, kontakta Mattias på hellstrom.mattias@gmail.com
Bluetoothhögtalare eller andra musikspelare är inte tillåtet att ha med på träffen. 

OBS! Du måste vara medlem i föreningen för att ställa upp i folkets val och i domartävlingen. 
Är du inte medlem kan du läsa mer på http://www.lhbf.net/medlem/

Registrering
För att anmäla dig till tävlingen surfar du  in på https://www.lhbf.net/shbf_event/ och registrerar din öl. Systemet är samma som på SM och på Sommarölsträffen och du registrerar ölen en gång och väljer om den ska vara med i folkets val, domartävlingen eller båda två. 
Om du anmäler en öl till domartävlingen får du etiketter via länken högst upp på sidan. 
Registreringen öppnar den 22 oktober 08.00 men du kan redan nu gå in och skapa ditt konto.

Billjetter
Biljettsläpp är traditionsenligt den 1 november. Mer info kommer i ett separat mail.

Parkering
Parkering för besökare och utställare finns att tillgå vid Folkungaskolan eller Junkersgatan. Vi kan inte erbjuda förvaring i lokalen.

Funktionärer
Vi söker funktionärer som kan hjälpa till under Novembermörker med att ställa i ordning lokalen före och efter eventet. Som tack för hjälpen får du komma in gratis på Novembermörker och komma med på vår tackfest som vi har i februari.
Vill du ställa upp? Maila info@lhbf.net och anmäl ditt intresse.

Information gällande öltypsdefinitioner

SHBF:s öltypsdefinitioner
Följande öltyper ingår enligt SHBF:s öltypsdefinitioner 2019.

• 1E Mörk lager
• 1F Schwartsbier
• 2B Dubbelbock
• 2D Modern mörk lager
• 3A Engelsk dark Mild
• 3D Skotsk ale 70-/- & 80-/-
• 5A Skotsk ale 90 -/-
• 5E Black IPA
• 6C Mörka veteöl
• Klass 7 Mild Stout/Porter
• Klass 8 Kraftig Stout/Porter
• 11E Porter stout special

Även följande klasser är tillåtna
• 11I Trä och fatlagrade
• 11C och D: Modifierade öl.

För klass 11 ska det vara någon av de ovanstående öltyperna i botten men att den har modifierats på ett sätt som gör att den inte passar in i sin ursprungliga klass.Exempelvis porter med tillsats av olika bakterie- eller vildjästkulturer.Passar ölen in i flera klasser, lämna då in i den klass som speglar den modifikation som gett mest av karaktären på ölen. Till exempel bör en brettad och fatlagrad stout lämnas in i 11I om det är fatkaraktären som är dominerande, annars i 11C.För öl som lämnas in i klass 11 måste en kommentar medfölja om vad det är för typ av grundöl, tillsatser, eventuella bakteriekulturer, speciell bryggteknik etc som har använts.

Välkomna!

Nu rasslade det in en hel del öl så nu är det fullt på ölcirkeln den 4 oktober.

Den 4 oktober 16.00 är det  återigen dags för en ölcirkel på Fontänen. Temat denna gång är Belgiskt med sikte på Belgoträffen. Anledningen till detta är att vi planerar att boka en buss till Belgoträffen nästa år i januari och då är det bra att kunna finslipa recepten på de öl som vi tar med oss upp till Uppsala. 

De klasser som är tillåtna på ölcirkeln är de klasser som är tillåtna på Belgoträffen. På Belgoträffen delas klasserna in i två huvudklasser – lätta och tunga. 

Lätta
6D Belgisk Wit
9A Ljus belgisk ale
9B Blonde
9E Brune
9F Dubbel
9H Saison
9I Bière de Garde
9K Belgiskt och Franskt Specialöl svagare än 7.5 volym-%
9L Historiskt belgiskt öl svagare än 7,5 volym-%
10A Lambik
10B Geuze
10C Fruktlambik
10D Oud Bruin
10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil svagare än 7.5 volym-%
Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, svagare än 7.5 volym-%

Tunga
9C Tripel
9D Ljus Stark Belgisk Ale
9G Mörk Stark Belgisk Ale
9J Supersaison
9K Belgiskt och Franskt Specialöl, 7.5 volym-% eller starkare
9L Historiskt belgiskt öl 7,5 volym-% eller starkare
10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil, 7.5 volym-% eller starkare
Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, 7.5 volym-% eller starkare

Oavsett om din öl hör hemma i den lätta eller tunga huvudklassen är den välkommen på ölcirkeln!

För att anmäla dig mailar du till info@lhbf.net och meddelar hur många öl du tar med. Ifall att vi blir många deltagare kan vi behöva begränsa antalet öl som är med så att domarna hinner med att döma. Ta med cirka 2 liter av din öl i omärkta flaskor. 

Vi håller med glas och tilltugg  så du behöver endast ta med dig din öl. 

Vad är då en ölcirkel egentligen? Vår tanke med ölcirkeln är att vi medlemmar möts och får testa varandras öl samtidigt som vi har våra domare som ger dig en domarbedömning av din öl. De olika tillfällena har olika teman och denna ölcirkel är en sätt att testa din öl inför Belgoträffen nästa vår. 

Vi ses på ölcirkeln den 4 oktober!

Sommaröl

Cider & Mjöd