Nytt kurstillfälle

Kursledare Viktor Johansson

Kursledare Viktor Johansson

UPPDATERING: Detta kurstillfälle är nu fullbokat med det kommer att bli fler kurser under sensommaren/hösten.

Lördagen den 23 maj klockan 10-18 är det dags för ytterligare en av våra populära kurser. Kursledare denna gång är Viktor Johansson, och kursen kommer att fokusera på traditionella metoder för hembryggning.

Kursen är en nybörjarkurs och passar bra oavsett om man tänker brygga med BIAB eller mer traditionellt. Naturligtvis kan det vara en liten fördel att gå just BIAB kursen om det är den metod man tänker brygga med, men det allra mesta innehållet på kurserna är gemensamt.

För att anmäla intresse mejla utbildning(at)lhbf.net och kolla om det finns platser kvar. Finns plats så får ni information om hur ni ska betala, vilket ska göras snarast. Garanterad plats på kursen har man först då kursavgiften är betald.

Inlämning till SM

I dag den 23/3 öppnar webbregistreringen för för att delta i domartävlingen på SM.

Läs mer på SHBF:s hemsida:
http://www.shbf.se/evenemang/sm-i-hembryggdoel/sm-regler

Det lokala ombudet är som föregående år Peter Pinaitis. Den 12 april mellan kl.15-18 finns det möjlighet att lämna in öl på Falkgatan 3. Peter ser till att ölen levereras till Stockholm. Vänligen ta hänsyn till datum & tid!

Bussresa till Hembryggar-SM

LHBF-bussen anländer till Åbro i Vimmerby.

LHBF-bussen anländer till Åbro i Vimmerby.

 

OBS! NU HAR VI BOKAT EN STÖRRE BUSS SÅ NU FINNS DET GOTT OM PLATSER KVAR!

Du som är medlem i LHBF, häng med till Stockholm och Svenska Mästerskapen i hembryggd öl. Vi har bokat en buss för 49  personer (tidigare 24) till den 9 maj. Mejla till info(a)shbf.net och betala in 300 kr på bankgiro 447-5133 när du fått en bekräftelse på att det finns plats. Märk inbetalningen med ”SM-resa” och ditt namn. Köpt biljett betalas inte tillbaka.

Avresa från Linköpings resecentrums parkering kl. 8:00 och hemresa från Solnahallen kl. 19:30. Meddela gärna i god tid till info(a)lhbf.net om du ska ta med öl och utrustning för utskänkning

Resan är enbart för medlemmar , så är du inte medlem i Linköpings hembryggareförening för år 2015 så sätt in 100:- på bankgiro 447-5133. Ange namn och mejladress.

OBS: Glöm inte att köpa entrébiljett! Det gör du här.

Snart är det årsmöte

21 mars är det dags för LHBF;s årsmöte och här hittar du all information du behöver. Glöm framförallt inte att göra din föranmälan senast den 16:e mars.

  • Plats: Bäckskolans matsal, Konstruktörsgatan 104, Skarpan / Vidingsjö
  • Datum: 2015-03-21
  • Tid: Kl. 15:00
  • Förtäring: Smörgås & dryck


Skicka din föranmälan till arsmote2015@lhbf.net senast kl. 12:00 den 16:e mars. Eventuella motioner ska vara styrelsen tillhanda senast den 8:e mars och skickas till motion2015@lhbf.net.

Är du intresserad av en styrelsepost, kontakta valberedningen via valberedning2015@lhbf.net. Och / eller vill du jobba i en evenemangsgrupp i LHBF, hör av dig till sekreterare@lhbf.net.

Vi tar också tacksamt emot tips och idéer på vad vi kan hitta på i föreningen, det kan vara studiebesök på bryggerier, föreläsare eller bussresor till ölfestivaler.

Ta gärna också en titt på LHBF;s stadgar innan årsmötet. De hittar du här.

Resultat från Vinterölsträffen

Vinnarna av folkets val på Vinterölträffen 2014.

Vinnarna av Folkets val på Vinterölsträffen 2014.

Lördagen den 29/11 gick LHBF’s första vinterölsträff av stapeln.
Temat för träffen är porter/stout och det tävlades följaktligen i SHBF’s ölklasser 7 och 8 med tillägg för  specialvarianter. Precis som på SM delades det ut priser i både en domartävling och ett ”Folkets val”.

Det var totalt 31 öl som lämnades in till domartävlingen och 20 öl som gick att rösta på i Folkets val. Sen fanns det även ett antal öl utanför tävlan att provsmaka så förhoppningsvis var det inga av de 35 betalande besökarna som gick hem missnöjda. Det var hursomhelst idel glada miner bland det deltagande bryggarna.

Vinnare i Folkets val blev:

  1. Moloko av Johan Ernerudh och Erik Ernerudh
  2. Vinteröl 2014 av Conny Bagger
  3. Massive Monster out of Hell! av Mattias Hellström och
    Marcus Gustafsson

Och priserna i domartävlingen fördelades som följer:

  1. London is the place for me av Jonas Höglund och
    Mikael Josefsson, med följande motivering:
    En östgötsk nyhetsreporter
    fick i sig utav denna porter
    han gav upp ett bröl
    ”utav detta öl
    är jag nu en fanatisk supporter” 
  2. StenRIS av Marcus Gustafsson och Mattias Hellström
    Förnämlig balas med stor elegans,
    i en stil som präglas av extravagans
  3. Moloko av Johan och Erik Ernerudh
    Ren choklad och finstämd sötma,
    som oboy för vuxna

Ölprovning på Com.inn!

Bryggmästare Lars Schweitz från Nääs Gårdsbryggeri kommer till Com.Inn. Under Lars ledning kommer ni få prova igenom Nääs olika sorter: Lager, IPA, Stout, Engelsk Bitter Ale & Mörk Lager.

 

Efter provningen serveras en buffé, med bl.a: Stekta älgdumplings, Thailändsk glasnudelsallad med sting, grillade kycklingspett, pulled beef i grovt hamburgerbröd med coleslaw och vegetariska vårrullar.

Datum: 27:e november
Provning: 17:30 – 18:30
Buffé: 18:30 – 20:00
Baren är öppen till 23:00
Pris: 240kr

Anmälan sker via mail till jennifer@cominn.nu
Begränsat antal platser.