Hej alla ölintresserade.

Vill du smaka dålig öl?

Att lära sig hur öl inte ska smaka är ett sätt att bli en bättre bryggare, därför kanske denna kurs är något för dig?

Måndag 15 januari håller en av Linköpings certifierade domare, via Linköpings hembryggareförening, en grundkurs i felsmaker hos öl. Hur smakar egentligen DMS? Hur känner man igen diacetyl? Du kommer att få en guidning i hur du känner igen olika klassiska fel på öl och hur du lär dig undvika dem.

Vi har för detta tillfälle köpt in ett kit med felsmaker som underlättar för oss när vi ska hitta dessa doft och felsmaker. Ta chansen att lära dig mer om hembryggning och dess aromer.

När: Måndag 15 januari kl 18:30 – ca. 21:00

Var: Fontänen föreningslokal, Västra Vägen 32 i Linköping

Anmäl dig till info@lhbf.net så fort som möjligt, först till kvarn gäller. 12 platser finns på kursen och medlemmar har förtur fram till och med 1 januari. Efter det släpper vi in icke medlemmar.

Först när du har fått svar och bekräftelse på din anmälan så kan du betala in din avgift.

Avgiften är 150 kr för medlemmar och 300 kr för icke medlemmar och den betalas in på bankgironummer: 447-5133. Skriv ditt namn och felsmakskurs i meddelandet.

Kursledare: Erik Rönnqvist, kontakt vid specifika frågor kring kursen: erik@askeby.st

Vi ses där!