Författararkiv: Redaktionen

Sommarölsträffen 2017

IMG_2054Det finns väl inget bättre sätt att starta sin sommarsemester. Välkomna på årets Sommarölsträff!

Nytt datum och ny plats i år. Fredagen den 7/7 kl 18 hos vid Linköpings Motorbåtsklubb, Roxengatan 2A. Nu kan du inte längre skylla på grannstadens musikfestival, kom och drick god lokal hembryggd öl och ha en himla trevlig kväll tillsammans med oss!

Du som medlem i Linköpings Hembryggareförening är välkommen att som utställare eller som besökare komma för att dricka av alla de olika hembryggda ölen. Du naturligtvis kan tävla och rösta på din favoritöl i Folkets Val och/eller bara mingla runt och ha en trevlig kväll!

Sommarölsträffen har blivit en årlig tradition, som sedan 2014 arrangeras av Linköpings hembryggareförening. Träffen finns till för bryggare och folk som tycker om att dricka hembryggd öl. Kom och dela med dig av din hembryggd och samtidigt tävla i ”Folkets val”, knyt kontakter, snacka hembryggning, få tips och idéer och få feedback på din öl.

En ”sommaröl” kan stå varje bryggare fritt att själv definiera, den behöver inte vara typriktig utan, kort och gott, en god hembryggd öl som passar att dricka på sommaren, det är alltså upp till dig hur du vill att den ska smaka.

Är du bryggare och vill skänka ut din öl i tävlingen betalar du ingen entréavgift (en bryggare per brygd). Rekommenderad mängd öl är minst 5 liter. Maila namn på bryggaren och brygden till ordforande@lhbf.net så sammanställer vi ett programblad med alla öl, senast 

Tider

17:00 utställare kan komma med sin utrustning som bör vara på plats innan kl 17:45.
18:00 startar själva träffen
19:00 grillarna tänds och en stund senare kan du grilla medhavd mat
21:30 stänger röstningen stänger
22:00 vinnarna i tävlingen presenteras.
…sen fortsätter kvällen till den eller ölen tar slut!

Ta med

  • Det du vill grilla
  • Tallrik och bestick
  • Öl – om du är utställare!

Glas behöver du inte ta med, det finns!

Kom & drick varandras hembrygder!

18057768_1533377053361170_4555473917115940321_n

När våren är här på riktigt, närmare bestämt fredagen den 5 maj, så kommer LHBF återigen anordna en kväll för att prova varandras hembrygder. En repris från förra våren som var mycket populär.
Ta med några av dina hembryggda öl som vi provar runt under avslappnade former. Det kan vara öl som du är mycket nöjd & stolt över, eller öl som du känner dig osäker på.

Föreningen står för lite enkelt tilltugg, efteråt kanske vi gemensamt drar vidare på stan för att äta en bit mat.

Det kommer, denna gång, finnas möjlighet att lämna in din öl för en domarbedömning. Ta med en eller två flaskor som du känner dig osäker på.
Har den rätt typriktighet, känner du någon felsmak som du inte förstår dig på eller vill bli av med. Smakar den diacetyl eller DMS. Vad innebär det?
Vi har ett antal utbildade domare i Linköping som vid ett senare tillfälle kommer att analysera din öl och skriva ner några rader vad du ska tänka på.
Skriv ditt namn, öl typ och din mejl adress på en etikett och sätt på flaskorna.
Har du inte möjlighet att komma på träffen men ändå vill lämna in öl, så går det också bra, hör av dig till vår domare ansvarig Johan Mannerskog på domare@lhbf.net

Max 10-12 pers. så först till kvarn att anmäla sig!
Är du inte medlem i föreningen men ändå vill komma, så är du givetvis välkommen, men vi är glada om du betalar in medlemaavgift innan. 100 spänn för 1 års medlemskap, som hittat! läs mer på www.lhbf.net

Var: En lokal i föreningshuset Fontänen, vi möts vid entrén.
Västra vägen 32
När: 5/5 2017 kl. 18:00-21:00
Anmälan & frågor till: domare@lhbf.net